Salı, Ekim 19, 2010

FIRINDA PATATES PÜRESİ

Çocuklarım salata sever. Gerçi kızım içinde çok malzeme olan salataları değil, az malzemelisini, maydanozsuzunu tercih eder ya, idare ediyoruz işte! Salata, genellikle köfte yada biftek eşlikçisidir.
Bu defa, köftenin yanına fırında patates yapayım değişiklik olsun, niyetiyle işe giriştim. Derken, kendimi patatesleri haşlamış olarak buldum.
Aslında, patatesleri haşlamadan dilimleyip, fırın tepsisine dizip, üstlerine krema döküp, fırına verecektim. Eh, geçmiş olsun!
Niyeti değiştirdim ve patatesleri ezdim, biraz süt, biraz peynir rendesi ile karıştırıp tepsiye boca ettim.
Üstüne de taze kaşar rendesi ve az kara biber, az pul biber serpip, fırında üstü kızarana dek tuttum.
İşte bu kadar!



.

16 yorum:

  1. kızın olmak istiyorum ekmekçim.

    YanıtlaSil
  2. Ben de, ben de...
    Çeşidine sen karar ver. Abla? Hala? Yinge? Komşu, komşu, hu hu?
    :))))

    YanıtlaSil
  3. Komşum komşum, Leylak komşum!
    :))

    Leylaam, İstanbul'a gel de Aslım hayvanımla size bir çay saati yapayım. Hıı?
    :))

    YanıtlaSil
  4. Amanin ne yahşi olur da yakın zamanda pek mimkin görünmüyor. Bahar? Yaz? Gerçekleşebilir işşallah:)

    YanıtlaSil
  5. ya ben, ya ben? unutuldum mu çay saatinde yoksa?

    yazdım, kendim de inanmadım beni böyle bir çay saatine çağırmayı unutacağını gerçi :) olsun ben yine de şımarayım :)

    YanıtlaSil
  6. Ne zaman buyurursanız, bekleriz Leylaam! Bir gün önceden bir haber uçursan yeter!
    :)

    YanıtlaSil
  7. Şulem,
    Fessupannallaaah! Sen de nerden çıktın? :)))
    Biz Leylak'ı beklerken bir ön-deneme çay saati yapalım mı? Yarınki buluşmanızda asosyalAslım'lan bi konuşun isterseniz, hıı?

    YanıtlaSil
  8. ufal da cebime gir diyosun :) halbuki o baabta diil de, bööle kıyında burnunun dibinde yaşayayım, sen de beni hep besle diye.

    an itibarıyle beynim burnumdan aktiği için şulemle buluşmamızı gelecek hafta çarşamba'ya erteleme talebinde bulundum. sen de katılsana.

    YanıtlaSil
  9. Yok be yavv! O kadar moruk deilim manasında demiş idim.
    :))
    Hımm, Çarşambaaaa, olabülü. Danışma kurullarıma bi danışem hele.
    :)

    YanıtlaSil
  10. ulan aslim hayvanim, bi de asosyalim dersin! ayakustu bulusma ayarladin, ne asosyalligi allasen? senin asosyalligin bizim cocuklarin dikkat eksikligi gibi. sevmedigin insanlara karsi sadece :)

    YanıtlaSil
  11. haha, ona bi isim uydururuz şulem. elektif asosyalim oliyim ben mesela :P

    YanıtlaSil
  12. heyt be, literature gircez sayende :)

    YanıtlaSil
  13. Ben bu literatüre girme haisesine bayıldım!
    Evet evet!
    :))

    YanıtlaSil
  14. bayılırım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Sevgili Aylin,
    Afiyet olsun demek için, ikram etmeliyim.
    Öyleyse sanal olarak ediyorum işte! :)

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz!