Salı, Kasım 26, 2013

İNCİ PASTANESİ

Cercle D Orient (Serkil Doryan) binası yıkılınca, profiterolleriyle ünlü İnci Pastanesi de kapanmıştı.
İnci Pastanesi, Emek Sineması'ndan da önce binanın yıkılmasına karşı direnişini hukuk mücadelesini sürdürmüştü, ancak, nafile...
Karar kesindi, bina boşaltılacak, yıkılacak!


Bir kaç ay sonra, İnci Pastanesi Beyoğlu'nda Mis Sokak'ta yeniden açıldı.
Kaç zamandır profiterol yemek kısmet olmamıştı. Bugün, yine tarihi Beyoğlu yapılarından birinde ve eskisinden de zarif duran yeni İnci'de profiterol yedim.
Eski ağıza eski taam!


Vitrin de eskisi gibi; marone de gizeler, palmiyeler, portakal şekerlemeleri göz kırpıyor.
Eskisin tatlıların yanında sadece limonata ve su bulunurdu. Şimdi ek olarak bir de Türk Kahvesi var.
Oh, gel keyfim gel!

10 yorum:

tülin dedi ki...

Niye bizde işletmelerin aynı mekanda
varlıklarını sürdürmelerine izin verilmez ki.. İlle bir sebep olur.
Sahipleri küsmemiş, devam etmiş ya. Buna da şükür!

kitaplarla beslenmek dedi ki...

Yeniden açılmasına sevindim. İstanbul'a gidince inşallah yeni yerine gideceğim. Teşekkürler bilgi için

serpil dedi ki...

Ben de yeni yerine gidip baktım ama henüz içeriye girmedim.
Limonata bardakları da küçücüktür, yıllardır hep aynı.
Kahve iyi olmuş, çay neden yok acaba, dur gidince sorayım bunu :))

BAYKUŞ GÖZÜYLE... dedi ki...

Yılların İnci Pastanesinin yerinden edilmesini kınıyorum doğrusu ama yine de ondan mahrum olmamak da sevindirici:)

şule dedi ki...

ay eski dostumu görmüş gibi pek bir sevindim :) ne güzel haber bu, sağol ekmekcim.

EKMEKÇİKIZ dedi ki...

Sevgili Tülin,
Haklısınız, ben de sahiplerinin küsmeyip devam etmesine sevindim. :) Çünkü, "İnci" ve profiterolü sadece Beyoğlu'nun değil istanbul'un simgelerinden.

EKMEKÇİKIZ dedi ki...

Sevgili Kitaplarla Beslenmek,
İnci'deki tatlar, uzak yoldan gelenler için özellikle çekici...
:)

EKMEKÇİKIZ dedi ki...

Serpilciğim,
Eksik yazmışım, çay da var!
Biz kahveye odaklanmıştık da o nedenle çayı atlamışım.
Git iç, afiyetle. :)

EKMEKÇİKIZ dedi ki...

Sevgili Baykuş Gözüyle,
Koca Emek sineması yerinde edildi, koskoca bina yerle bir edildi, İnci de -en çok itiraz eden olmasına rağmen- diğer küçük dükkanlar gibi gürültüye gitti bu arada.
O tadın yaşatılması ve İnci'nin varlığını sürdürmesi çok güzel, bence de. :)

EKMEKÇİKIZ dedi ki...

Şulem,
İnci'ye geldiğinde bana da uğra, he mi? :)