Bakalım blogspot yemek tarifi postlarını seviyor muymuş?
Eskisi gibi hemencecik görünür kılacak mıymış?
Bu girizgâhtan sonra gelelim sadede.
Öğleden sonra eve dönerken sevdiğimiz peynirciye uğradım ve yoğurt, peynir ve yumurta aldım. Eve geldiğimde buzdolabına yerleştirirken ne göreyim dersiniz? Yumurtalardan üç tanesi çatlamış! Güya koruyucu pakette, ancak bilemeyeceğim, ben mi dikkatsiz taşıdım, yoksa benden önce mi başına bir iş gelmişti?
Yumurtaların yarını bekleyemeyeceğine karar verince, aklıma kek yapmak düştü. İyi güzel de şimdi şekerli, yağlı filan kaçtığımız konular, ne yapmalı? Mısır unlu kek yapardım bir zamanlar, peynirli filan, tarifi var mıydı blogda? Olmaz mı? Akıl defterim o benim, sevgili blogum.
Tarifi ararken ve bulunca bir miktar nostalji yaptım kendi kendime, eski güzel blog yazıları günlerini düşündüm.
Günümüzün mısır unlu peynirli keki böyle oldu.
Önceki tariften farkı, sadece 2 bardak mısır unu kullanmam beyaz unu pas geçmem, içine konan peynir olarak lor peynirini tercih etmem, üzerine az bir kaşar rendelemem ve içine bir miktar dereotu doğramam oldu.
Tüm ekleme ve çıkarmalar gayet yerinde hareketlerdi, lezzeti kızım tarafından test edildi, beğenildi.
Günlük ikramlarda şekerli ürünler yerine çoğu kez az tuzlu tarifleri tercih ediyorum. Ne güzel, eskisinden daha yararlı bir tarif olmuş.
YanıtlaSilTam buğday unu ya da çavdar unu da kullanılabilir sanırım.
Bereketli olsun. .
Evet, haklısınız tam buğday ve çavdar unları da olur. :)
SilBen de tuzlu ve bol yeşillikli kekleri tercih ediyorum, son zamanlarda.
Teşekkürler. :)
Ben bunu bugün yaparım. Yemek tariflerini blog seviyor olmalı ki benim yıllar önceki yemek tariflerim çok görüntüleme alıyor:) Elinize sağlık.
YanıtlaSilDeğil mi? Tarifler halen revaçta. :)
SilYaparsanız beğenirsiniz umarım, afiyet olsun. :)
eminim şahane olmuştur diye yazacaktım ki çiçekkızın test edip onayladığını gördüm :)
YanıtlaSil