Hastaya çorba, akşama delikanlının karnını doyuracak yemek, kendime kıymalı sebze yemeği, boğazımızı ısıtalım yasemin çayı içelim, şimdi de mürver çayı içelim derken, arada bir de sandviç ekmeği de yaptım.
Bakınız burada.
Sonra, sabah bu defa irice şekillendirmiş olduğum sandviç ekmeklerinden birini ortadan ikiye kesip peynir koymak için içlerini çıkarınca, benim kahvaltım kendiliğinden çıktı.
Plan şu:
Bu sabah yumurta yiyebilirim, bir dilim ekmek de. Mehtap'ın listesini delmeden, ağız tadımı çeşitlendirerek ne yapabilirim diye düşündüm.
Ekmek içlerini ufalayıp, yağsız tavada bir tatlı kaşığı zeytinyağı eşliğinde hafif kıtır olacak şekilde çevirdim.
Tavadaki kıtır ekmek içlerinin ortasını aralayıp, bir yumurtayı kırdım. Kısık ateşte pişmesi için kapağını kapatmadan önce, bir tatlı kaşığı rendelenmiş dil peynirini ekmeklerin üstüne serpiştirdim.
Ocaktan almadan da, kıyılmış bol maynanozu hepsinin üstüne serptim.
Haklısınız, ilk fotoğrafta yumurta görünmez olmuş.
Egelilerin ünlü yemeği "balık uçtu" gibi olmuş "yumurta uçtu" bu, demeyiniz.
Buyrun size kıtır ekmek içli yumurta.
Afiyet olsun!
.
Eveeet, yarınki kahvaltım belli oldu. Sağolasın Ekmekçim, bıktım yahu kireç gibi beyaz peynir ve yağsız takır zeytin yemekten:)))
YanıtlaSilBen de hiçbirşeyden memnun olmuyorum değil mi? Hem söylenip hem rejime devam ediyorum. Üstelik bu aralar pek yavaşladım. Yine de üç ayda 12 kilo iyidir iyidir:)))
Çok güzel görünüyor. Sadece pazar evde kahvaltı yapıyoruz ama ilk fırsatta denemeli.
YanıtlaSilLeylakcığım,
YanıtlaSilYavaşladıysan, bu hafta hızlanırsın yeniden hiç merak etme!
Hem daha ne olsun?
Haftada bir kilo vermişsin, harika!
Ben senin yarının bir fazlası kayba uğradım; hafiflik hafifliktir!
:))
Ebrucuğum,
YanıtlaSilPazar dışındaki günlerde kahvaltı yapmıyoruz deme, sakın!
En gerekli öğün. Hiç atlamamalı.
Gençken ben de uyduruk yapardım; şimdi bir dilim ekemk, biraz peynir çay olmadan olmuyor.
:))